とうとう、明後日の５日【火曜日】僕は行ってきます！！
って、大げさに言っても実際は一ヶ月弱お店をお休みしてハワイに行ってくるだけなんですけどね(笑)
しかしながら、一ヶ月近くもお店を空けるのは初めての経験・・・・
２月より週末しか出勤はしていなかったものの必ず毎日お店には来ていたので完全に一ヶ月近くもお店を空けるなんて、本当に冒険です。
もちろん、こんな無茶なオーナーの僕を笑顔で送り出し、店を任せられる【店長 佐藤さん】と【シェフ 永井くん】に本当に感謝しています。 マジでマジでありがとう！！！！！！ 良いお土産買ってこなくちゃな(笑)
皆さんに何しに行くの？遊びだろ？？っとよく聞かれますが・・・・はい、遊びです(笑)
ただ、人生と命もかけた遊びになると思っていきます。
命を惜しまず、冒険も忘れず、頭で考えるんじゃなくて体で感じてこよう・・・しばらく頭の回転は止めてしまおう！！という精神です。
ハワイに居る知人に言われました『Go hard all the time!!』、『いつでも常に本気でやれ！！』って、この人本当に凄いんですけど、遊びでもなんでも何かを為すときは常に本当に本気なんです。
これって中々出来ることじゃないですよね？？
今回の旅はこの人や、兄夫妻と共に行動もし、主にメンタル的なパワーアップと、回復。また、肉体的なパワーアップする機会にするつもりです
こっからちょっと呟きますね♪
まだまだ、未熟な僕に付いてきてくれているスタッフ達、そしてそんな僕らのTortaに来てくださるお客様達、そのほかにも家族や友人・知人など僕を支えてくれている方達、そんな人たちに期待されても応えられるもっと大きな男になってやる！！
そして、未熟の僕でも居ないと大変だろうというTortaを頑張ってやってくれるスタッフ達、色々な困難や分からないこと、お客様にご迷惑をかけてしまうかもしれません。しかし、スタッフ達もこの一ヶ月を乗り越えた時にまた一歩成長できるのだろうなぁ〜
長くなりましたが４月５日より約一ヶ月Tortaを僕不在にしますが、皆様どうぞ変わらずTortaをご愛顧宜しくお願い致します！！
あっ！！たまにブログは更新するつもりですので良かったら見てね(笑)
ついでに、あいつハワイで何やってるんだろうなぁ？？？って方はハワイでは『カララウトレイル』してきますので興味ある方はyoutubeで検索して見てみてくださいね♪どっかの外人さんたちのトレッキング風景が見えますんで(*´艸`*)
【スタッフ＆お客様＆友達＆先輩＆後輩＆知人】みんなみんなへ
行ってきます！！
