2011年08月23日

久しぶりのお休み

お盆中はお店としてのお休み取らなかったので、明日【火曜日】が二週間ぶりのお休みとなります

僕は途中予定で休んだりはしましたが、本当に無休で頑張ってくれたスタッフには感謝です(`_´)ゞ

代休として、今度の日曜日お休みを頂きスタッフ一同とお客様達とはみんなで一緒にBBQいってきます顔1(うれしいカオ)

そして、ただいま僕は数年間大変お世話になった飲食店の先輩のお店にお邪魔しております

このお店、春日井にありながら、良い意味で春日井らしからぬ、めちゃくちゃいいお店なのですが今月の28日で閉店してしまうのです顔3(かなしいカオ)

色々教えて頂いた大先輩のお店がしまってしまうのは本当に悲しいことですが、これからは一応飲食会では若手の僕らが引き続き頑張って春日井の飲食を盛り上げていきたいと思います。

まずは、来年にはトルタ二号店を名古屋に出せるように頑張ります!!

まだまだ、僕などは青二才ですが全身全霊を込めて頑張りますので宜しくお願い致します••••••まぁ、今日は寝坊して遅刻しましたけど(笑)
posted by Torta石田 at 01:32| Comment(2) | TrackBack(0) | メニューについて | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月19日

酒飲みBlogに変えようかな(笑)

はい、毎日毎日酒をよく飲む僕です

ダイエットとは無縁の酒酒な日々を最近は送っておりますよ♪♪

ってことで、こんな時間に帰宅です♪( ´θ`)ノ
posted by Torta石田 at 08:56| Comment(0) | TrackBack(0) | メニューについて | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月20日

たまには日常を載せますか

ハワイに来て二度目のBlog更新でつ♪

今日はハワイでの写真でもUPしてみまつ♪(´ε` )
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posted by Torta石田 at 16:06| Comment(2) | TrackBack(0) | メニューについて | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月18日

ちょうど、半分かな?

いやぁ、ハワイに来たらブログ書くって言ってたのにこれが、ハワイ初のブログになっちまったよメーン!
とりあえずハワイに来て一番驚いていることは、トルタを任せてきた店長の佐藤さんとシェフ永井氏の二人の凄さですな!!
ちょっとってか、自慢なんだけど僕が出発する時に引き継ぎってたいしてやってないんだけど、一回も僕に質問とか電話とかないの

これって凄くない??

しかも、普段は週末は三人で営業してるのに、今は二人で営業してくれてるの!

なのに、ちゃんと成り立たせてるんだから本当に凄いよね♪(´ε` )
って、ちょっと自慢しちゃいました(笑)

さて、僕はと言うと山登りを中心にメンタルを、鍛えつつ体も鍛えてる筈なんだけど、何故だか太りました(笑)

でも、今回のハワイでしっかり充電もして日本に帰ったら色々と動こうってなってきてます♪♪
今回こうやってトルタを離れてみて、今のスタッフの凄さや、自分の考えも見えてきたりとかなり良い旅になっています

とりあえず、今月末には帰ってゴールデンウイークはしっかり出勤しますんで、みなさん忘れずに待ってて下さいねー♪

あっ!!これは先の話ですがトルタワイキキをいずれはやります!!!!

その前に日本で頑張るけどね(^∇^)
posted by Torta石田 at 15:51| Comment(0) | TrackBack(0) | メニューについて | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年02月27日

ごめんなさい、ありがとうございました


今日はトルタのねるとん、【とるとん】イベントでしたが、今回は人数を集め切れず本当に申し訳ありませんでしたm(_ _)m

それなのに、少人数ながらも楽しんでくれたお客様達に本当に感謝です

ありがとうございました(^ ^)

気を取り直して、今日の夜19時からは定休日恒例だった、僕一人での営業【一人劇場】の最終日となります

来月からは定休日を日曜日から水曜日に変更するので、それに伴いってとこです

僕一人でバタバタ走り回っての営業はこれで最後ですので、良かったら顔出しに来てくださいね(^-^)/
posted by Torta石田 at 06:16| Comment(0) | TrackBack(0) | メニューについて | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年01月10日

成人式の二次会三次会四次会


今日は全国的に成人式が開かれ、ここ春日井市でも成人式が開催され3000人以上の新成人が参加されたとか(^ ^)

一次会、二次会では規模的にも中々使われないトルタですが、夜遅くの三次会四次会なら任せてください☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

毎年夜中からの団体の新成人さん達をお迎えしております♪♪

一次会終わりで、名古屋で飲んで最後に地元に帰って飲む

そんな時は是非トルタでどーぞ(*^o^*)

夜中でも本格的料理と、カクテルなどのお酒をご用意してお待ちしてますよ^_^
posted by Torta石田 at 20:46| Comment(0) | TrackBack(0) | メニューについて | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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