(4) 春日井市高蔵寺のイタリアンダイニングバー Torta（トルタ）店長日記

2012年07月10日

定休日変更&お弁当

７月に入り、【日曜日】に定休日変更致しましたDining bar Tortaです。

皆さん、認識してくれたかな？？

一応、近々に出る【ポトス】にも載せてもらいましたので見てくださいね♪

ちなみに、日曜日が祝日の場合は翌火曜日が定休とスライドしますので合わせて御了承下さいませ

さて、スタッフも一人辞めてしまい毎日真面目に仕事している僕ですwwwが、最近悩みが出来ました

多分、主婦のみなさまも同じ悩みを抱えてらっしゃる方が多いと思います・・・・

そう、お弁当のオカズを何を入れるか！！？ですw

昨年の１０月に結婚して以来、実は意外といい旦那をしていまして(#^.^#)資格取得の為に学校に通う妻に毎日仕事終わって帰ってから【お弁当】を作って持たせているんですよ☆

意外でしょ？？wwwww

そこで、皆様は何を【お弁当】のオカズに入れています？？？？？

いいアイデアがあったら教えてくださいね♪

話変わりますが、夏にかなり久しぶりの【とるとん】ことDining bar Tortaねるとんパーティーやっちゃおうかなー？と考えてます

皆さんはどうですか？？夏に出会いは要りませんか？？

ラベル：春日井 Dining bar Torta イタリアンカフェ Bar

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posted by Torta石田 at 04:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 |

2012年07月03日

ふーーっ

今日は７月からの日曜定休の代休ってことで月曜日だけどお休みをいただいちゃいました♪

って、言っても未だに僕はDining bar Tortaにいるんですけどねwww

ちなみに、今は夜中の３時でございますww

今日はグランドメニューのカクテルを変更していたんだけど、ワタクシ中々のミスを犯してしまいまして・・・・

なんと！！！！！

ウィスキーやブランデー等のページが入るスペースが無いんですねー、これがまた(;ﾟДﾟ)!

近いうちにページを増刷して対応しますが、それまでは僕らスタッフに聞いてくださいね♪

あっ！そういえば、スコッチ少しだけだけど増やす予定です☆

posted by Torta石田 at 03:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 |

2012年07月02日

お休みのお知らせ！！&佐藤さんLast days＆僕誕生日ありがとうございました！！

まず大事なお知らせです！！

今月から日曜定休になったDining bar Tortaですが、明日７月２日は代休と、エアコンのメンテナンス、メニュー替え等の為、【臨時休業】とさせて頂きます

予め御了承下さいませm(_ _)m

さて、金曜、土曜、本日の日曜と三日間　佐藤さんLast days＆僕誕生日をやらせて頂きましたが、本当にたくさんのお客様や、友人、知人達に来ていただき盛大に楽しく行うことが出来ました

本当にありがとうございました！！

誕生日プレゼントや、送別品をくださった方もたくさんいらっしゃり、その品々を載せたいところなんですが店内の暗さでキレイに写真がとれないので今日は諦めました(;ﾟДﾟ)!

また、金土日は予定や仕事があるかたも前もって来ていただいたりと本当に感謝の言葉しか出てきません

感謝といえば、bartender【佐藤優司】さん、

３年間一緒に頑張ってきてくれた彼が居なくなるのは正直１番に寂しいです・・・・・。。。

もちろん、仕事面でも助けてもらっていた部分がなくなるのでキツイところも正直ありますが、それよりも寂しいですね・・・

あっ！！でもでも、時間がある時とかはヘルプアルバイトもしてくれるかも♪♪なんで、安心ですけどねwww

Tortaではアルバイト&社員さんを募集しいてます！！

良い方がいたら紹介してくださいね☆

しかし、森さんの瀬戸焼きそばイキがって食べ過ぎてお腹が苦しいなぁww

posted by Torta石田 at 01:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 |

2012年06月27日

佐藤さんLast &　僕のbirthday♪　そして１日は・・・

色々お知らせ！！

※今週末の金土日【６月２９日、３０日、７月１日】三日間は全部イベントです！！

まず２９日～１日まで通しては

【バーテンダー　佐藤　優司】のlastdayとして派手に送り出したいと思っております

同時に【石田　よしお】のbirthdayも祝っちゃって下さいwww

皆でワイワイ騒いで楽しくお祝い＆送りだししたいんで、是非皆様の【ご来店】という協力が必要ですのでご協力くださいませm(_ _)m

僕ら、飲んで、飲んで飲みまくって楽しくなりたいです

※さらに、６月２９日【金】は【美人タロット占い師　奈月先生】の鑑定日でもあります！！

こちらも当たると大評判！！

是非一度ならず、二度、三度占ってもらってくださいませ

奈月先生.jpg

※そして・・・７月１日はなんと！！！！！！

１９時～２２時まで【貸切営業】となっております・・・・ちなみに、イベントとは一切関係ございませんm(_ _)m

せっかくお祝いや、送り出しに来てくれようとして下さる皆様にはご迷惑をおかけしますが是非２２時１５分以降にお越しくださいwww

あっ！でも、７月１日【日】は朝５時まで営業致しますのでゆっくりご安心下さいね

さらに、重要な知らせ！！

※７月８日【日】より、Tortaの定休日を現在の【水曜定休】→【日曜定休】に変更致しますので予めご了承くださいませm(_ _)m

ちなみに、７月１５日【日】は通常営業致します。変わりに１７日【火曜】はお休み致します

さらにさらに！！

※明日の【一人営業】で、【しばらく一人営業は休業とさせて頂きます】なんで良かったら明日も遊びに来てね♪

posted by Torta石田 at 01:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 |

2012年06月24日

Blog復活♪

サーバーの管理から、何から何までお世話になっている【シャチョー】の御尽力でBlog復活いたしました(#^.^#)

株式会社ecco　代表取締役社長　しゅん君ありがとう♪♪

ってことで、これからまたちょくちょくBlog更新していきますね(#^.^#)

posted by Torta石田 at 05:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 |

2012年06月15日

夏が近づいて来ましたねー♪

今は梅雨ですが・・・・・・・・

ジメジメ梅雨にさよなら、したら眩しいアイツきますよー！！

そう！夏ですよ、夏♪

僕の一番大好きな季節がやってくるんです

夏は海♪BBQ♪川遊び♪花火♪お祭り♪色んなイベントがありますよね☆

そして、夏のビールが美味い！！

Dining bar Tortaのビールはアサヒスーパードライに替わりましたが、夏にはピッタリなビールですよね☆

また、夏は出会いの季節♪

ひと夏のなんちゃら・・・・やら(笑)

良いこともいっぱいありますよね

まぁ、僕は既婚者ですから関係ない話ですけど・・・・

posted by Torta石田 at 03:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 |

2012年06月13日

明日は一人営業だ♪と、定休日を変更予定です

明日の水曜の定休日も変わらず【一人営業】致しますよー♪

ですが、来月からは佐藤さんが辞めてしまうので【一人営業】出来るか未だ未定です・・・

とゆうか、来月位からは定休日を水曜日→日曜日定休の変更するかもです。。。

いつから定休日を変更をするかはまだ未定ですが、定休日を【水曜日】→【日曜日】に変更は致します。

ちょこちょこと、定休日変更がありお客様にはご迷惑をおかけしますが、ご了承くださいませm(_ _)m

ラベル：春日井 Dining bar Torta イタリアンカフェ Bar トラットリアパスタスパゲッティダイニング白山

posted by Torta石田 at 04:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 |

2012年06月10日

若者の酒離れ

愚痴ではないですよwww

若者への希望です

最近の若い人達はお酒を飲む人が減ったなぁ～っと思います

最初は郊外店だからかとも思ってもみたんだけど、どうやら街中でもそうみたい

飲酒運転も厳しくなり、飲酒運転が減ったのは勿論良いことなのだけど、名古屋みたいに車文化の社会では交通網の発達も遅く、正直飲みには行きにくい環境になってきているのも原因の一つなんだろうな

だけど、若い人に【飲むことの楽しさ】や、家以外で飲むことの人と人との出会いの【楽しさ】を知ってもらいたなと正直思う

そのためにも、Tortaでは早い時間だけだけどHappyHourってのを用意してお酒を飲む入口を広くしてるんだけど、こうやって個々の飲食店が努力していけば、もっともっと若い人たちの酒離れを抑えられるんじゃないかなぁ？？

今は若い人達に、特に男の子達【こだわりの無さ】っての増えてきてる気がする

古い考え方かも知れないけど、やっぱり男には格好つけて欲しい！！

カッコイイ車買って、飲みに行っても、ご飯食べに行っても女の子にはお会計をさせずに【スマートな支払い】をして欲しい。

家でゲームも良いけど、外に出て飲み歩く楽しさ、飲む時でも【こだわり】を持って飲むことの楽しさや、格好よさを知って欲しいな

そんなことをふと思った日でした

ラベル：春日井 torta イタリアンカフェ Bar トラットリアパスタスパゲッティスパニッシュフレンチ横浜ねるとんパーティー高蔵寺白山円福寺

posted by Torta石田 at 03:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 |

2012年06月08日

静かな日が続きますが・・・筋トレーーーwww

先日のおかげ様の５周年感謝イベントから数日明け・・・

しばらく静かな日々が続いてしまっています。。。

ってことで、久しぶりに同じ白山町内にある【ラッシュ】という筋トレジムに久しぶりに行ってきました

ホント、サボっていてごめんなさいってくらい体が痛くなりました(笑)

真面目に行かなきゃね♪♪

さて、気を取り直してお店を繁盛させていかなきゃ！！

楽しく、楽しくね♪♪

Dining bar Tortaのコンセプトは【世界で一番楽しい店】を目指します！！ですから(^.^)

まずは、スタッフが楽しんで、お客様にも楽しんで頂かなきゃですからね☆

一生懸命、楽しんでがんばりまーす

ラベル：torta イタリアンカフェ Bar トラットリアパスタスパゲッティダイニング高蔵寺白山

posted by Torta石田 at 00:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 |

2012年06月05日

５周年祭ありがとうございました

６月１日にお陰様で前オーナー松岡さんから引継いでからDining bar Torta５周年を迎えることができ、昨日までの５周年祭には本当にたくさんの友人・知人を含むお客様たちに来ていただき、お祝いもたくさんして頂き、本当にありがとうございましたm(_ _)m

今回はお世話になっている方のご好意で、周年祭初日には春日井市の天才マジシャン【DAIKI君も呼んで頂き素敵なマジックショーも見せていただきました

正直、５年間の周年祭としては過去最高のものとなりました♪♪

本当に、本当にたくさんのお客様や、友人・知人・スタッフ、過去にも働いてもらっていたスタッフ達に支えてもらって迎えられてた５周年だと思います

皆様に言いたいのは

【ありがとうございました！！】

【これからも、ドンドンパワーアップしていきます！！】

【世界で一番楽しい店にします！！】

【名古屋出店致します！！】

です

実は、今回の５周年を期にして、前オーナー時代のTortaと今のDining bar Tortaを一緒にしていくことにしましたので、Tortaは次は来年２月で１２周年となります

でも、１２周年はコッソリやっちゃうかも(笑)

ちなみにTortaは実は2001年2月1日オープンなのですよ☆

そんなこんなで、皆様にお世話になりっぱなしのDining bar Tortaですがこれからも【楽しく楽しく】頑張っていきますので一緒に楽しんでくださいね(-^〇^-)

５年間支えてくれた歴代のスタッフ達の写真

洋介、りさ坊、佐藤さん、